เป็น ร้านค้าปลีก.ruซึ่งเป็น บริษัท ร่วมทุนระหว่างกลุ่ม บริษัท Belaya Dacha และ Lamb Weston Meijer ซึ่งเป็น บริษัท ด้านการเกษตรระดับนานาชาติในภูมิภาค Lipetsk ได้กลับมาทำงานอีกครั้ง ในช่วงพักงานที่โรงงานได้ดำเนินการผลิตที่ทันสมัยขนาดใหญ่ในราคา 650 ล้านรูเบิลซึ่งทำให้สามารถเพิ่มความเร็วในการประมวลผลและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้อย่างมีนัยสำคัญ ลูกค้าหลักขององค์กรคือ McDonald's - บริษัท ครอบคลุมความต้องการการนำเข้าเกือบทั้งหมด
โรงงาน Lam Weston Belaya Dacha เป็นแหล่งผลิตเฟรนช์ฟรายแห่งแรกในรัสเซีย ซัพพลายเออร์ของกิจการร่วมค้าแต่ละรายใช้อุปกรณ์ล่าสุดและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแต่ละชุดได้รับการควบคุมคุณภาพในห้องปฏิบัติการ Lam Weston Belaya Dacha ร่วมกับเกษตรกรใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยในการปลูกมันฝรั่งทำการศึกษาและดำเนินการตามแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดของโลกในตลาดต่างประเทศ ความร่วมมือที่เป็นประโยชน์ร่วมกันกับเกษตรกรช่วยให้ประสบความสำเร็จในการได้รับผลผลิตมันฝรั่งคุณภาพสูง กระบวนการทั้งหมดในการปลูกการจัดเก็บการขนส่งและการแปรรูปมันฝรั่งถูกควบคุมอย่างเข้มงวดโดยโปรแกรมการจัดการความปลอดภัยของอาหาร
“ ปัจจุบัน 99% ของผลิตภัณฑ์ของแมคโดนัลด์ในรัสเซียจัดทำโดยเรือธงของศูนย์อุตสาหกรรมเกษตรในประเทศตามมาตรฐานสากลที่เข้มงวดที่สุด ในช่วงที่มีการระบาดใหญ่การส่งเฟรนช์ฟรายส์ไปยังแมคโดนัลด์ไม่ได้หยุดเพียงนาทีเดียวเนื่องจากเครือข่ายการจัดหาที่พัฒนาขึ้นทำให้มั่นใจได้ว่าจะมีการจัดหาสินค้าให้กับทุกองค์กรอย่างต่อเนื่องแม้ในช่วงปิดกิจการชั่วคราวในภูมิภาค Lipetsk ก็ตาม "Igor Shpakov หัวหน้ากลุ่มจัดซื้อ (อาหาร) โดยตรงของ McDonald ที่ รัสเซีย
ผลผลิตมันฝรั่งสูงผิดปกติในปีนี้โดยมีหัวขนาดใหญ่พอที่จะผลิตมันฝรั่งทอดในช่วงต้นฤดูกาล การเก็บเกี่ยวในระยะแรกจากทางตอนใต้ของรัสเซียจากเกษตรกรในเขต Astrakhan และดินแดน Stavropol เริ่มดำเนินการตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคมและในวันที่ 10 สิงหาคมพวกเขาเปลี่ยนไปแปรรูปมันฝรั่ง Innovator มันฝรั่งถูกส่งมาเพื่อแปรรูปจาก Central Federal District - จากเกษตรกรจากภูมิภาค Lipetsk, Tula, Bryansk และ Voronezh
ในอนาคตอันใกล้นี้ผู้เยี่ยมชมของ McDonald ทั่วรัสเซียจะสามารถชื่นชมรสชาติของมันฝรั่งที่คัดสรรจากพืชใหม่ที่ปลูกในรัสเซียและแปรรูปในภูมิภาค Lipetsk ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพสากลที่เข้มงวดที่สุด