ในสัปดาห์สุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์อุปทานมันฝรั่งในตลาดรัสเซียเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากเกษตรกรที่เคยงดเว้นการขายก่อนหน้านี้เนื่องจากการคาดการณ์การขึ้นราคาจะเริ่มขายมันฝรั่งที่มีอยู่ ผู้ผลิตถูกบังคับให้ต้องตัดสินใจเกี่ยวกับความต้องการที่ลดลงและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ลดลงนักวิเคราะห์ของ APK-Inform: โครงการผักและผลไม้กล่าว
การขายมันฝรั่งในรัสเซียลดลงอย่างเด่นชัดในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เหล่านี้รายงานว่าอุปสงค์ไม่สมบูรณ์เกือบทั้งหมด ในขณะเดียวกันตามที่เกษตรกรลดราคาไม่ได้บันทึกสถานการณ์ วันนี้เกษตรกรพร้อมที่จะส่งมันฝรั่งคุณภาพสูงในราคา 7-13 รูเบิล / กก. ($ 0,11-0,20 / กก.) ซึ่งโดยเฉลี่ย 7% ราคาถูกกว่าสัปดาห์ก่อนหน้านี้ แต่ความสนใจของผู้ซื้อยังคงต่ำมาก
มันเป็นที่น่าสังเกตว่าในขณะนี้ราคามันฝรั่งในรัสเซียโดยเฉลี่ย 12% ราคาถูกกว่า ณ สิ้นเดือนกุมภาพันธ์ 2019 ในเวลาเดียวกันผู้ผลิตยอมรับว่าหุ้นมันฝรั่งในฟาร์มยังคงมีขนาดใหญ่มาก เกษตรกรบางรายจัดการขายพื้นที่เก็บข้อมูลน้อยกว่าครึ่ง