ในเดือนกันยายน โรงงานผลิตแป้งไร้ขยะจะเริ่มดำเนินการบนพื้นฐานของ CPG Ukraine ในภูมิภาค Lviv บริษัทจัดให้เป็นบริษัทที่ทันสมัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่สุดในประเทศ ตามข้อมูลจาก SEEDS
โรงงานแปรรูปมันฝรั่งจะผลิตโปรตีนและเส้นใยนอกเหนือจากแป้ง โครงการนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ Green Planet ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากโครงการ USAID Competitive Economy of Ukraine
ตามที่ Yuriy Pulgun ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาของ CPG Ukraine บริษัทจะใช้เทคโนโลยีการผลิตใหม่ ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการและประหยัดทรัพยากร
“โดยปกติแล้ว มันฝรั่งจะถูกนำไปที่โรงงาน ล้างและคัดแยกที่นั่น เราจะใช้สายโทรศัพท์เคลื่อนที่พิเศษซึ่งเราจะล้างและคัดแยกมันฝรั่งในทุ่ง มันจะมาถึงองค์กรแล้วสะอาดและพร้อมสำหรับการประมวลผลต่อไป ดังนั้นพืชจะใช้น้ำน้อยลงและไม่จำเป็นต้องกำจัดดิน” ผู้เชี่ยวชาญกล่าว