หลังจากปัญหาทั้งหมดที่เกิดจากอุตสาหกรรมอาหารปิดตัวลงในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนาตลาดมันฝรั่งใน Aroostook County รัฐเมนกำลังมียอดขายเพิ่มขึ้นในขณะที่สหรัฐฯเริ่มฟื้นฟูเศรษฐกิจ มีรายงานโดย Bangor Daily News .
เมื่อสองเดือนก่อนเกษตรกรจำนวนมากถูกบังคับให้มองหาวิธีใหม่ ๆ ในการทำตลาดมันฝรั่งปี 2019 เนื่องจากร้านอาหารปิดทำการและงานแสดงสินค้าเทศกาลและคอนเสิร์ตถูกยกเลิกทั่วประเทศ วิสาหกิจแปรรูปได้ลดคำสั่งซื้อวัตถุดิบให้เหลือน้อยที่สุด สต็อกส่วนหนึ่งขายผ่านร้านค้าและตลาด: สินค้าเป็นที่ต้องการเนื่องจากหลายคนเริ่มทำอาหารที่บ้าน แต่อนาคตของอุตสาหกรรมยังคงสร้างความกังวลรวมถึงในระดับรัฐบาลกลาง วันที่ 1 มิถุนายนวุฒิสมาชิกสหรัฐซูซานคอลลินส์ (รัฐเมน) เขียนจดหมาย รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรซันนี่เพอร์ดูได้ขอความช่วยเหลือโดยตรงจากเกษตรกรชาวอเมริกันทุกคน
Don Flannery ประธานสภาเมนในเมนก็เชื่อว่ามันเร็วเกินไปที่จะพูดคุยเกี่ยวกับการฟื้นฟูอย่างเต็มรูปแบบ
แฟลนเนอรีตั้งข้อสังเกตว่าเขาวางใจในความระมัดระวังของผู้เข้าร่วมตลาดทั้งหมด เขาประเมินว่าเกษตรกรของรัฐได้จัดสรรมันฝรั่งในฤดูกาลนี้น้อยกว่าฤดูกาลที่แล้ว 4-000 เอเคอร์ซึ่งจะลดการเพาะปลูกลงประมาณ 5 เปอร์เซ็นต์ นี่เป็นความเคลื่อนไหวที่ชาญฉลาดเนื่องจากประเทศยังไม่พร้อมที่จะกลับไปสู่ปริมาณการบริโภคก่อนหน้านี้แม้ในรัฐที่การฟื้นตัวจะเร็วที่สุดผู้ว่าการรัฐได้ออกกฎที่ห้ามไม่ให้ร้านอาหารดำเนินการอย่างเต็มประสิทธิภาพ
อ่านบทความฉบับเต็มใน Bangor Daily News ที่นี่