จากนิตยสารฉบับที่ 4 2014
หมวดหมู่: บุคคลแรก
เราประกาศการสนทนานี้ในนิตยสารฉบับที่แล้ว เมื่อเราเขียนเกี่ยวกับตำแหน่งใหม่ของ Alexander Vasilyevich Bogomaz ชายที่รู้จักกันดีในชุมชนมันฝรั่ง หัวหน้าคนล่าสุดของฟาร์มชาวนาที่เจริญรุ่งเรือง และรองผู้ว่าการรัฐดูมา และการสัมภาษณ์ก็เกิดขึ้น
แม้จะมีตารางงานที่ยุ่ง แต่ Alexander Vasilyevich ก็หาเวลาบอกผู้อ่านนิตยสารมันฝรั่งเกี่ยวกับปัจจุบันและอนาคตของการเกษตรในภูมิภาคที่ได้รับความไว้วางใจ
— Alexander Vasilievich ในความเห็นของคุณ บทบาทใดในความเห็นของคุณ เกษตรกรรม (โดยเฉพาะการปลูกพืชและการปลูกมันฝรั่ง) มีบทบาทในระบบเศรษฐกิจของภูมิภาค Bryansk หรือไม่? การพัฒนาอุตสาหกรรมนี้มีความสำคัญต่อภูมิภาคอย่างไร?
– ภูมิภาค Bryansk เคยเป็นและยังคงเป็นเกษตรกรรม นี่คือความยากลำบากและข้อดีของมัน ที่ดินต้องการการดูแลเป็นพิเศษ โดยนำรายได้มาเฉพาะกับผู้ที่ทำงานในที่ดินเท่านั้น พวกเขารู้สึก เข้าใจ เพาะปลูกตามที่ควร และให้ปุ๋ยปริมาณมากแก่ที่ดิน ในด้านเกษตรกรรม คุณสามารถประสบความสำเร็จ ได้เงิน แต่คุณต้องลงทุนงานจำนวนมากและงานประจำวันด้วย มีคนในภูมิภาค Bryansk ที่สามารถทำงานเช่นนี้ได้ และเราต้องสนับสนุนพวกเขา
ภูมิภาคของเรามีศักยภาพสูง เราผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร (มันฝรั่ง ธัญพืช สัตว์ปีก เนื้อหมู) มากกว่าที่เราบริโภค ด้วยการเปิดตัวการคว่ำบาตรในการจัดหาผลิตภัณฑ์จากประเทศในยุโรปไปยังรัสเซีย เรามีโอกาสพิเศษในการป้อนอาหารให้กับภูมิภาคใกล้เคียง (และอาจเป็นประเทศต่างๆ) เราจะใช้มันอย่างแน่นอน!
เกษตรกรรมไม่ใช่หลุมดำ อย่างที่บางคนบอก นี่เป็นอุตสาหกรรมที่มีแนวโน้มและทำกำไรได้มากซึ่งสามารถเป็นผู้นำในเศรษฐกิจระดับภูมิภาคได้ และเธอจะกลายเป็นแบบนั้นอย่างแน่นอน
— ตอนนี้คุณประเมินสถานะของอุตสาหกรรมมันฝรั่งใน "ยุ้งฉางมันฝรั่ง" ของรัสเซียได้อย่างไร? ภูมิภาค Bryansk สามารถอวดอะไรได้บ้าง? (เช่นฉันได้ยินเกี่ยวกับการเปิดอาคารขนาดใหญ่แห่งใหม่สำหรับการจัดเก็บคัดแยกและบรรจุมันฝรั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้) จำเป็นต้องปฏิรูปอะไรบ้าง?
– ขอบคุณสำหรับคำจำกัดความของภูมิภาคของเรา – “ยุ้งมันฝรั่งของรัสเซีย” สิ่งนี้ทำให้ผู้ผลิตทางการเกษตรของเราต้องทำอะไรมากมาย ในความคิดของฉัน หากจำเป็นต้องปฏิรูปอะไรในการทำฟาร์มมันฝรั่ง ก็พูดได้เลยว่า "อยู่ในหัว" ทุกอย่างเปิดและนำเสนอแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำคือเชี่ยวชาญและนำไปใช้!
ขณะนี้ในภูมิภาคของเรามีการจัดสรรพื้นที่ 22 เฮกตาร์สำหรับการปลูก "ขนมปังก้อนที่สอง" ในสมัยโซเวียต ทุ่งมันฝรั่งครอบครองพื้นที่ประมาณ 110 เฮกตาร์ แต่ระดับการผลิตไม่ต่ำกว่าภายใต้สหภาพโซเวียต เรามีฟาร์มที่แตกต่างกันมากในการปลูกมันฝรั่ง: ใหญ่, กลาง, เล็ก - และเกือบทั้งหมดประสบความสำเร็จอย่างมาก การเก็บเกี่ยวสามารถเทียบเคียงได้ (และบางครั้งก็เหนือกว่าด้วยซ้ำ) กับความสำเร็จของยุโรป ตามข้อมูลของกรมวิชาการเกษตร ณ วันที่ 6 ตุลาคม หากเราใช้ฟาร์มทุกประเภทในภูมิภาค Bryansk โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 263 c/ha ก็จะสามารถเก็บเกี่ยวได้ 564 ตัน นี่เป็นสองเท่าของวันนี้เมื่อปีที่แล้ว!
เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล เรารวบรวม "ขนมปังแผ่นที่สอง" ได้เกือบล้านตัน แต่ก็ยังห่างไกลจากขีดจำกัด คำถามทั้งหมดคือการใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ การเผยแพร่ประสบการณ์ที่ดีที่สุด และการฝึกอบรมบุคลากร ยิ่งกว่านั้นในความคิดของฉันสิ่งหลังมีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากทุกอย่างขึ้นอยู่กับบุคคลนั้น การซื้ออุปกรณ์ใหม่ล่าสุดและโยนเมล็ดพันธุ์ดีๆ ลงดินนั้นไม่เพียงพอ...
สำหรับโครงการที่คุณพูดถึงนั้น ใช่ มันดำเนินการได้สำเร็จ: แทนที่จะเป็นอาคารร้างของโรงงานป้องกันในอดีตในหมู่บ้าน Kletnya คอมเพล็กซ์จัดเก็บมันฝรั่งที่ทันสมัยและกว้างขวางก็ปรากฏขึ้น สายการบรรจุถูกออกแบบมาเพื่อบรรจุหัวหกพันตัน ผู้ลงทุนในการก่อสร้างคอมเพล็กซ์คือ Bryansk-Agro LLC (ผู้ก่อตั้ง Vyacheslav Nikiforov) หนึ่งในองค์กรเกษตรกรรมที่ปลูกมันฝรั่งที่ดีที่สุดในภูมิภาค Bryansk หากเราพูดถึงสิ่งที่ภูมิภาคของเราสามารถอวดได้ ก็คือฟาร์มดังกล่าว - พัฒนาอย่างแข็งขัน เติบโต และมีแนวโน้มที่ดี
ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: ในปี 2013 Bryansk-Agro LLC จัดสรรมันฝรั่ง 590 เฮกตาร์ในปี 2014 - 745 เฮกตาร์แล้วในปี 2015 มีการวางแผนที่จะขยายพื้นที่เป็น 900-1000 เฮกตาร์ และผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม (ในปี 2013 สามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้ 9675 ตัน โดยมีผลผลิต 275 c/ha)
ในปี 2012-2013 Bryansk-Agro LLC เป็นหนึ่งในองค์กรที่ได้รับการสนับสนุนจากรัฐ (จำนวน 81 ล้านรูเบิล) ภายใต้โครงการ "การพัฒนาการแปรรูปมันฝรั่งในภูมิภาค Bryansk" ในช่วงเวลาเดียวกัน โครงสร้างพื้นฐานขององค์กรได้รวมสถานที่จัดเก็บมันฝรั่งสองแห่ง: แห่งใหม่ที่มีความจุหกพันตันพร้อมกับสายการผลิตที่ทันสมัยสำหรับการซักแห้งและบรรจุภัณฑ์มันฝรั่ง และแห่งใหม่ที่มีความจุ 3,7 พันตัน ตัน
มีอะไรอีกที่สำคัญสำหรับเราในกิจกรรมของฟาร์มแห่งนี้? งานเพื่อชาวบ้าน! ในช่วงฤดูที่มีงานเกษตรกรรมจำนวนมาก ผู้คนมากถึง 100 คนทำงานที่นี่ ในช่วงแปดเดือนของปีนี้ เงินเดือนเฉลี่ยอยู่ที่ 33242 รูเบิล (ตัวเลขที่ดีมากแม้แต่ในเมือง)
— คุณมองเห็นการเติบโตของอุตสาหกรรมในด้านใดบ้าง? ตัวอย่างของภูมิภาคใดในรัสเซีย (หรือต่างประเทศ) ที่น่าสนใจสำหรับคุณในแง่ของการปรับปรุงการทำฟาร์มมันฝรั่ง?
– อุตสาหกรรมกำลังเติบโตแล้ว สิ่งนี้ได้รับการยืนยันไม่เพียงแต่จากตัวชี้วัดการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งและการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จขององค์กรเท่านั้น แต่ยังมาจากบทวิจารณ์ของแขกผู้เชี่ยวชาญที่มาร่วมงานวันภาคสนาม Bryansk แบบดั้งเดิมอีกด้วย
ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมของทุกปี จะมีการจัดนิทรรศการกลางแจ้งในภูมิภาค Bryansk ซึ่งเกษตรกรนำเสนอความสำเร็จ เทคโนโลยี เมล็ดพันธุ์พืช พันธุ์ใหม่ๆ และการพัฒนาทางวิทยาศาสตร์ ผมขอเชิญชวนคุณและผู้อ่านของคุณให้มาเห็นทุกสิ่งด้วยตาของคุณเองและบอกเราเกี่ยวกับเหตุการณ์นี้
อย่างไรก็ตามที่ Bryansk Field Day คุณสามารถพบกับคณะผู้แทนจากสาธารณรัฐเบลารุสซึ่งภาคภูมิใจในมันฝรั่งของตนและชาวเยอรมันและชาวดัตช์ - พวกเขายังมาหาเราเพื่อรับประสบการณ์ด้วย
- จากตำแหน่งของบุคคลที่รู้ความต้องการของเกษตรกรเป็นอย่างดีและในเวลาเดียวกัน - ผู้ว่าการรัฐประเมิน: โครงการสนับสนุนทางการเงินระดับภูมิภาคสำหรับผู้ผลิตทางการเกษตรจำเป็นหรือไม่ (สำหรับการจัดสรรเงินอุดหนุน ฯลฯ )?
– จำเป็นต้องมีโปรแกรมต่างๆ ภูมิภาค Bryansk เข้าร่วมในโครงการเป้าหมายระยะยาว "การพัฒนาอุตสาหกรรมการปลูกมันฝรั่งอย่างครอบคลุม": ได้รับการสนับสนุนทางการเงินจำนวนมากจากงบประมาณของรัฐบาลกลางและเสริมด้วยกองทุนระดับภูมิภาคของตนเอง ตามที่กรมวิชาการเกษตรระบุในปี 2013 ผู้ปลูกมันฝรั่งได้รับความช่วยเหลือจากคลังของรัฐจำนวน 68,5 ล้านรูเบิลเพิ่มอีกประมาณหนึ่งในสาม - การจัดหาเงินทุนร่วมระดับภูมิภาค
ปีนี้โครงการได้ผ่านกระบวนการคัดเลือกแข่งขันที่กระทรวงเกษตร แต่ยังไม่ได้รับเงิน แต่ฉันขอย้ำอีกครั้งว่าโปรแกรมนี้ได้รับการคุ้มครองและเงินจะมาถึงอย่างแน่นอน
สำหรับโครงการร่วมกับกระทรวงเกษตรเพื่อสนับสนุนผู้ผลิตทางการเกษตรนั้นมีเกือบสองโหลครึ่งในภูมิภาค Bryansk ซึ่งรวมถึง "การสนับสนุนต่อเฮกตาร์", "นมต่อลิตร", "การเริ่มต้น และฟาร์มครอบครัว” และอื่นๆ มีเงินอุดหนุนจ่ายอัตราดอกเบี้ยเงินกู้ - การสนับสนุนหลายประเภท
นอกจากนี้ยังมีโปรแกรมระดับภูมิภาคล้วนๆ เช่น การสนับสนุนเกษตรกรรุ่นเยาว์ที่มาทำงานในชนบท ตลอดจนจัดงานแสดงสินค้าและนิทรรศการต่างๆ ฉันสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าภูมิภาค Bryansk เป็นหนึ่งในสิบอันดับแรกของสหพันธรัฐรัสเซียในแง่ของปริมาณการสนับสนุนผู้ผลิตทางการเกษตร
— มีโปรแกรมใหม่ๆ ที่ยังดำเนินการอยู่หรือไม่?
“เราต้องการแนะนำโปรแกรมเพื่อกระตุ้นการหมุนเวียนของพื้นที่เกษตรกรรมที่ไม่ได้ใช้ - ทุ่งนาที่ขณะนี้ยืนหยัด รกไปด้วยวัชพืชและต้นเบิร์ช เราทุกคนเข้าใจว่าเมื่อเวลาผ่านไปไม่มีที่ดินอีกต่อไป ในทางกลับกัน ด้วยเหตุผลหลายประการ พื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกก็ลดลงอย่างต่อเนื่อง นี่เป็นปัญหาเร่งด่วน!
และเวลาเป็นสิ่งสำคัญที่นี่ โปรแกรมควรเริ่มดำเนินการในอนาคตอันใกล้นี้ มิฉะนั้นเราจะไม่สามารถใช้พื้นที่จำนวนมากได้
— สื่อมวลชนได้เขียนหลายครั้งเกี่ยวกับแผนของบริษัทขนาดใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างสถานประกอบการแปรรูปมันฝรั่งบนที่ดิน Bryansk โครงการที่คล้ายกันจะถูกนำมาใช้หรือไม่?
– ทุกสิ่งที่นำมาและจะนำรายได้ในอนาคตมาสู่งบประมาณของภูมิภาค Bryansk และเทศบาลซึ่งจะช่วยการพัฒนาการเกษตรในภูมิภาค ปรับปรุงชีวิตของผู้คน จะทำงานและดำเนินการ เราจะเดิมพันโครงการที่มีประสิทธิภาพหรือสามารถเป็นเช่นนั้นได้ จนถึงปัจจุบัน เราไม่ได้จำกัดโครงการลงทุนในศูนย์อุตสาหกรรมเกษตรของเราแม้แต่โครงการเดียว ผู้คนลงทุนเงิน สร้างฟาร์มและศูนย์แปรรูป สร้างงานใหม่ และรัฐบาลระดับภูมิภาคจะสนับสนุนนักลงทุนดังกล่าวอย่างแน่นอน
สำหรับโครงการแปรรูปมันฝรั่ง พวกเขากำลังดำเนินการอยู่ มีขั้นตอนมีแผน จนถึงตอนนี้ยังไม่มีใครยอมแพ้ และเจ้าหน้าที่ก็จะไม่เข้าไปยุ่งเกี่ยวกับพวกเขาอย่างแน่นอน!
— คุณคิดว่าประสบการณ์ของผู้ปลูกมันฝรั่ง Bryansk คนใดที่ประสบความสำเร็จและมีแนวโน้มมากที่สุด
– เขต Starodubsky เป็นผู้นำในภูมิภาค Bryansk นอกจากองค์กรที่มีชื่อเสียงของ TNV "Red October" และ IP Putsko L.I. ทั่วรัสเซียแล้ว เรายังมีฟาร์มมันฝรั่งอื่น ๆ ที่ผู้นำคนอื่น ๆ ควรเลียนแบบ!
Vladimir Zhutenkov (Druzhba LLC, เขต Zhiryatinsky)
เขาเริ่มดำเนินโครงการลงทุนสำหรับการปลูกมันฝรั่งในปี 2010 โดยหว่านมันฝรั่งทันที 1000 เฮกตาร์ (ปัจจุบันคือ 1500 เฮกตาร์) ในปีเดียวกันนั้น เขาได้สร้างโรงเก็บมันฝรั่งที่ใหญ่ที่สุดในรัสเซียด้วยความจุ 40 ตัน
ในปี 2014 บริษัทได้เริ่มก่อสร้างโรงเก็บมันฝรั่งอีกแห่งหนึ่งจำนวน 10 ตัน พร้อมด้วยอุปกรณ์ทำความเย็นพิเศษสำหรับการขายผลิตภัณฑ์ล่าช้า โรงงานแห่งนี้จะเริ่มดำเนินการสำหรับการเก็บเกี่ยวในปี 2015
ขณะนี้กำลังติดตั้งสายการล้างและบรรจุมันฝรั่งที่มีความจุ 15 ตันต่อชั่วโมง
Nikolay Pashutko (ฟาร์มฟาร์ม "ความคืบหน้า" เขต Starodubsky)
ฟาร์มเปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี 1992 มีโรงเก็บมันฝรั่งห้าแห่งซึ่งมีปริมาณรวม 40 ตัน ในปีนี้ผลผลิตมากกว่า 500 c/ha สำหรับพันธุ์ Jelly และ 400 สำหรับพันธุ์ Red Scarlett ในปี 2014 องค์กรซื้ออุปกรณ์สำหรับการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว และการแปรรูปมันฝรั่งมูลค่าแปดล้านรูเบิลโดยใช้เงินทุนของตนเอง
มิคาอิล โดฟกาเลฟ (IP "Dovgalev M.M. ", เขต Starodubsky)
ฉันเริ่มทำงานกับมันฝรั่งในปี 2002 ปัจจุบันพืชชนิดนี้ปลูกบนพื้นที่กว่า 3 เฮกตาร์ ในปี 000 เขาได้สร้างโรงเก็บมันฝรั่งสองแห่ง โดยแต่ละแห่งมีความจุสามพันตัน โดยรวมแล้ว ฟาร์มของเขามีโรงเก็บมันฝรั่งอยู่แปดแห่ง
ในปี 2014 ฉันยังสร้างเครื่องอบผ้าที่มีกำลังการผลิต 30 ตันต่อชั่วโมงอีกด้วย
แผนสำหรับปีหน้าประกอบด้วยการสร้างศูนย์จัดเก็บที่ซับซ้อนสี่แห่งซึ่งมีปริมาณรวม 10 ตัน ซื้อรถแทรกเตอร์สี่คันและชุดอุปกรณ์เพิ่มเติมสำหรับการปลูก การแปรรูป และการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง
Vyacheslav Melnichenko (IP "Melnichenko V.G. ", เขต Dubrovsky)
เขาปลูกมันฝรั่งมาเจ็ดปีแล้ว พื้นที่ – 700 เฮกตาร์ แม้ว่าจะมีภัยแล้งรุนแรงในฤดูร้อนนี้ แต่ฉันก็ได้ผลผลิตที่ดี: 400 c/ha สำหรับพันธุ์ Bellarosa และ 350 c/ha สำหรับพันธุ์ Red Fantasy
ปีนี้ฉันสร้างระบบระบายอากาศในโรงเก็บมันฝรั่งขึ้นใหม่ (มีสองระบบ - อันละสามพันตัน) ในตอนนี้ การควบคุมอุณหภูมิจะดำเนินการโดยอัตโนมัติ (การควบคุมสภาพอากาศ) และอีกวิธีหนึ่ง - ด้วยตนเอง
ในปี 2013 ฉันซื้อเครื่องเก็บเกี่ยวใหม่และในปีนี้ฉันซื้อเครื่องหยอดมันฝรั่ง
สำหรับปี 2015 มีแผนจะสร้างโรงเก็บมันฝรั่งสามแห่ง แต่ละโรงเก็บมันฝรั่งละสองพันตัน โดยสองแห่งในหมู่บ้าน Aleshinka และอีกหนึ่งแห่งใน Afonino
มิคาอิล Svistunov (ฟาร์มชาวนา "Svistunov" เขต Starodubsky)
ฟาร์มของ Mikhail Svistunov มีอายุ 13 ปี มันฝรั่งมีพื้นที่ 300 เฮกตาร์ (รวมปลูกในฟาร์มได้ 1000 เฮกตาร์) ปีหน้าพื้นที่ใต้มันฝรั่งจะเพิ่มขึ้นเป็น 400 เฮกตาร์ ผลผลิตมันฝรั่งเฉลี่ยในปี 2014 อยู่ที่ 350 c/ha (ผลผลิตสูงสุดคือ 420 c/ha)
ปีนี้ฉันซื้อชุดอุปกรณ์: รถเกี่ยวนวด เครื่องปลูก และเครื่องตัดสี ในปี 2015 จะมีการสร้างโรงเก็บมันฝรั่งแห่งใหม่ความจุ XNUMX ตันสำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งใหม่
Alexander Akhlamov (IP "Akhlamov A.V. ", เขต Starodubsky)
มีโกดังเก็บมันฝรั่งเจ็ดแห่งซึ่งมีปริมาณรวมมากกว่า 15 ตัน เขาปลูกพันธุ์ยอดนิยม Red Scarlett, Natasha และ Zhuravinka ในตลาด ราคามันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัมจาก A. Akhlamov คือ 11-12 รูเบิลต่อกิโลกรัม ทำงานร่วมกับผู้บริโภคขายส่งในภูมิภาค Rostov และภูมิภาค Astrakhan เพื่อความสะดวกของลูกค้า ชาวนาได้สร้างเครื่องชั่งทางอุตสาหกรรม และเพื่อความสะดวกสบายของพนักงานของเขาเอง ตอนนี้เขากำลังสร้างอาคารบริหารที่มีโรงอาหารและห้องอาบน้ำ สร้างโรงเก็บมันฝรั่งและรับอุปกรณ์ มุ่งมั่นที่จะพัฒนาเศรษฐกิจและใช้เทคโนโลยีขั้นสูง
— Alexander Vasilyevich ที่บูธหรูหราซึ่งเป็นตัวแทนของภูมิภาค Bryansk ในนิทรรศการ "Golden Autumn" ในมอสโก ดูเหมือนจะมีทุกอย่าง: นม ชีส เนื้อ ไส้กรอก ขนมอบ... และมันฝรั่งก็อยู่ที่มุมหนึ่ง ไม่ใช่ที่ ทั้งหมดอยู่ตรงกลางของนิทรรศการ นี่หมายความว่าลำดับความสำคัญของภูมิภาคกำลังเปลี่ยนไปใช่หรือไม่
- นี่เป็นเพียงวิสัยทัศน์ของคุณเกี่ยวกับองค์ประกอบภาพ ในความเป็นจริงสำหรับภูมิภาคของเรา สินค้าเกษตรทั้งหมดเป็นศูนย์กลาง โดยเฉพาะมันฝรั่ง